啤酒廠設備生產白啤酒需要經過（guò）幾個步驟才能釀成。精（jīng）釀白啤酒是一種暢銷啤酒，今天濟南（nán）草莓视频网站機械設備有（yǒu）限公司的小編就和您具體聊聊，啤酒廠設備生產精釀白啤的主要幾個（gè）步驟，讓您（nín）對釀（niàng）製精釀白啤有個更加深刻的認（rèn）識。

　　啤（pí）酒廠設（shè）備生產白啤酒需要經過多個步驟才能釀成。這些步驟包括：

　　麥芽（yá）磨碎與混合：將麥芽（yá）磨碎並與水混合成麥芽漿。

　　糖化：將麥芽漿加熱，使顆粒（lì）中的澱粉轉化成水溶性（xìng）的麥芽糖。

　　煮沸：將麥（mài）芽汁注入釀造壺內，與啤酒花一起煮沸，以釋放出苦味和芳香。

　　過濾和冷卻（què）：將麥芽汁中殘留（liú）的固體過（guò）濾掉（diào），並將麥芽汁冷卻到可以發酵的溫度。

　　發酵：加入能夠高度發酵的酵母，將（jiāng）麥芽糖轉化為酒精和（hé）二氧化碳（tàn），形成白啤酒特（tè）有的風味和（hé）香氣。

　　萃取和（hé）儲存：將酵母萃取（qǔ）出來，將啤酒留（liú）在一個“貯酒槽”或（huò）熟化槽內，直到啤酒完全熟化。

　　發酵加持(可選)：在裝桶（tǒng）以前，可以加入少許的活性酵母，讓啤酒持續在桶中發酵，以增加其口感和風味（wèi）。

　　這些步驟完成後，就（jiù）可以得到美味的白啤酒了（le）。不（bú）過（guò），具體的釀造過程可能因不同的啤（pí）酒廠（chǎng）和不（bú）同（tóng）的工（gōng）藝而略有不同。

　　重（chóng）大機遇：預計今年內出台（tái）精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走（zǒu）向市場，精（jīng）釀啤酒行業將會迎來健（jiàn）康發（fā）展的機遇!