啤酒廠設備釀製的啤酒防氧化方法。對於啤（pí）酒生產廠家而言，防止啤酒產生（shēng）氧化是非常重要的（de），今天濟南草莓视频网站機械設備有限公司的小編就和您具體（tǐ）介紹（shào）一下防止啤酒產生氧化現象（xiàng）的方（fāng）法吧。

　　1) 預塗脫氧（yǎng）純（chún）水，使用（yòng）二氧化碳作為備用氣體。

　　2) 在啤酒過濾過程中，啤酒頭和啤酒尾的控製具有重要意義。此時。易引（yǐn）起吸氧，不利於膠體的穩定性。

　　3) 采取其（qí）他措施將啤酒中的氧量降低0.01mg/L。

　　A.避免氧氣進入明亮的（de）啤酒罐

　　B.過濾前，使用脫氧水排空所有容器和管道中的空氣。在過（guò）濾過程中對排氣裝置進行連續監測。

　　C.清空管道中的氣泡。

　　D.排氣裝置的合理管道布（bù）置

　　E.避免縮徑。

　　F.為了防止啤酒中的二氧化碳逸出（chū）和空氣（qì）吸（xī）收，在運行過濾泵之前需要足夠的液體壓力。

　　G.使用惰性氣體(CO2、N2)作為備用氣體，以排空管道和容器係統中的液體。

　　H.從進料罐中加入（rù）CO2，並排出Kieselguhr混合物中的空氣。

　　I.避（bì）免過量的啤酒與優質的車站啤酒混合(開始和（hé）結束)。

　　J.為了避免噴泉水流和漩渦的跡（jì）象，最好（hǎo）使用盾牌。

　　重大機遇（yù）：預計今年內出台精釀啤（pí）酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精（jīng）釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康（kāng）發展的機遇（yù）!