啤酒廠設備釀製的啤酒中的主要成分。啤酒是（shì）一種以天然穀物為原料（liào）釀製而成的酒類，今天濟南草莓视频网站機械設備有限公司的小（xiǎo）編就和您具體（tǐ）介紹一下（xià）啤酒廠設備釀製的啤酒中主要由哪些成分所組成（chéng）。

　　啤酒（jiǔ）到底是（shì）什麽?啤酒是由穀物製成的發酵飲料。特別是，啤酒釀造（zào）是（shì）由這四種主要成分組成的:

　　穀物(主要是大麥麥（mài）芽，以及其他（tā）各種穀物)。

　　啤酒花(擴展到許多不（bú）同（tóng）的範圍)。

　　酵母（mǔ）(負責發酵;基於特（tè）定風格的壓力)。

　　水(約占啤酒網站（zhàn）內容的95%)。

　　穀物提供啤（pí）酒五（wǔ）點:

　　顏色:用於釀造啤酒的穀物的顏色會影響啤酒本身的顏色。

　　味道:啤酒的味道主要（yào）是大麥芽的味道，啤酒花和酵母的質量次之。

　　麥芽糖:麥芽（yá）糖是從麥芽粒中提取（qǔ）的（de）可發酵糖。酵母將這些糖轉（zhuǎn）化為酒（jiǔ）精（jīng）和二氧化碳。

　　健康蛋白質（zhì）:穀物中的蛋白質有助於形成和保持啤酒頭（tóu）(泡（pào）沫)。

　　糊精:糊精是一種（zhǒng）穀（gǔ）物成分，有助於在啤酒中創造（zào）一種（zhǒng）味道(體積或厚（hòu）度的感覺)。

　　啤酒花賦予啤酒四大特性:

　　憤（fèn）怒:苦味對啤酒的風味平衡至關重要;它抵消了麥芽的甜味。

　　味道:啤酒花的味道與怨恨有明顯的不（bú）同，因為它有（yǒu）助於啤酒的整體複雜性。

　　氣味:酒花的辛辣香氣（qì）與酒花的味道相呼應（yīng），源於酒花中的精油。

　　安全性:啤（pí）酒花添加劑為啤酒提供穩定性和保質期;它們的β酸可以抵抗微生物汙染。

　　製造商根據所生產的啤（pí）酒的風格選擇酵母壓（yā）力。

　　啤酒酵母分（fèn）為兩大類

　　釀酒酵（jiào）母:頂部發酵（jiào）。

　　釀酒酵（jiào）母:底部發酵。

　　由於大約90%到95%的（de）啤酒是水，所以（yǐ）最高質量的釀（niàng）造水至關重要。水的礦物質含量可以根據釀造的啤酒風格的（de）要求進行操縱和調整。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤（pí）酒標準和相關法（fǎ）規，新政策將接軌歐美現（xiàn）行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正（zhèng）式走（zǒu）向市場，精釀啤酒行業將（jiāng）會迎來健康發（fā）展的機遇!